Diyetisyen Sanem Apa Doğan; “Hava koşullarının getirdiği afiyet şikayetlerini engellemek, kışa karşı koruma kalkanı meydana getirmek için sıcak bitki çayları en kayda değer yardımcınız olabilir” dedi.
Beklenen kar geldi. Tabii özellikle her yıl birçok kişiyi esareti altına alan grip, solunum yolları enfeksiyonları gibi sağlık şikayetleri de beraberinde geldi. böylece bağışıklık sistemimizi güçlendirmemiz ve hastalıklara karşı tedbirli olmamız gerektiğini vurgulayan Beslenme Uzmanı Sanem Apa Doğan; “Hava koşullarının getirdiği sağlık şikayetlerini alıkoymak, kışa aleyhinde koruma kalkanı meydana getirmek için sıcak bitki çayları en önemli yardımcınız olabilir” dedi.
IHLAMUR; Soğuk havalarda sıcak bitki çayı deyince akla birincil gelendir ıhlamurdur. Seneler geçse de, bitki çaylarının çeşidi her geçen gün artsa da yerini tekrar tekrar korur. Ağrı giderici, cerahat geçirici olması ile özellikle boğaz enfeksiyonları ile başınız beladaysa sıcak bir ıhlamur size tezgâhtar olacaktır. Öksürük şikayetinde ise yine 3 dakika demlediğiniz ıhlamur içeriğindeki ıslah edici madde (linalool) ile rahatlamanıza yardım olur. Ihlamurun bilhassa çiçek kısımlarını tüketmeye özen
EKİNEZYA; Yıllardır ekinezyanın bağışıklık sistemini güçlendirdiğini biliyoruz. Kapalı bir ortamda çalışanlar özellikle solunum yolu enfeksiyonları ile daha çoğunlukla karşılaşabiliyor. İşte bu noktada sağlığınızı kaybetmeden koruyucu etkisinden faydalanmak için günde 2 fincan “ekinezya” çayı içmelisiniz. Unutmayın rahatsızlık başlamadan önce uyumlu başvuru formu ile içten etkiyi sağlarsınız.
ADAÇAYI; boğaz iltihabı denildi mi bir öteki bitki çayı ise adaçayıdır. Bilhassa demleyerek yapacağınız adaçayının boğaz sızı ve yanmasına karşı yararlı etki yaratabileceğini unutmayınız. Ayrıca ders çalışırken, rapor hazırlarken, stresle üatesinden gelmek için de yine rahatlatıcı etkisi ile adaçayı içmeyi deneyebilirsiniz.
ZENCEFİL LİMON; Her ikisinin de bağışıklık sistemi üzerine etkisi tanıdık bir gerçek. Yıllardan Beri soğuk algınlığı ve öksürüğe karşı etkin kabul edilen zencefil çayı ceset direncini artırıyor. Hem bağışıklığı takviye etmek keza de metabolizmayı canlı yakalamak için bilhassa sabahleyin saatlerinde seçim edebilirsiniz. Böylece gün içinde kendinizi daha rahat hissedersiniz.
FONKSIYONEL ÇAYLAR; Karmakarışık bitki çaylarını bilmeyenimiz yoktur. Her birinin etkisi öbür bitkilerin içten oranlarda birleştirilerek yapılan bu çaylar vücudun yavaşlamaya eğilimli sindirim sistemi üstüne takviye olur. Dürüst kaynaklardan elde edilmiş, saklama koşullarından belirlenmiş olduğunuz, araştırma ve geliştirilmesi yapılarak doğru içerik ve dürüst miktarlarla hazır bu çayları günde 2 kez 2-3 dakika demleyerek kullanabilir, yavaşlayan sindirim sisteminize destek yaratabilirsiniz. Ama size uygun olabilecek itki çayından belli almak için lütfen başta diyetisyeninize başvurunuz.
YEŞİL ÇAY; Sıcak bitki çayı derken yeşil çaydan bahsetmemek olmaz. Kışa girerken kalın kazakların altına gizleyebileceğimiz kiloların rahatlığına girmek yerine metabolizmanızı her daim canlı tutarak yaza içten daha eksik kilo kaybını temin etmek için uğraşabilirsiniz. Yapılan binlerce çalışma yeşil çayın metabolizma üzerinde ne dek etkili olduğunu gösteriyor. Özellikle abdominal alan olmak üzere gövde yağını düşürdüğü yapılan çoğu çalışma ile ispatlanmıştır. Bu çalışmaların birinde 240 erişkin kadın ve erkek 12 hafta boyunca gözlenmiştir. Çalışmanın sonunda ise ceset yağ yüzdesinde, ceset ağırlığında, bel çevresinde ve abdominal bölgede önemli derecede farklar olduğu gözlenmiştir. Günde içeceğiniz en az 3 fincan yeşil dere ile kışın kilo artışınızı durdurabilir, metabolizmanızı canlı tutabilirsiniz. Ayrıca Yeşil çaydaki en manâlı bileşik olan Epigallokateşin
Gallat (ECGC) ’dir. ECGC çoğu hastalığa iyi gelen ve tedavi edici özelliği olan bir bileşiktir. Yeşil çayın içerisindeki vitamin ve mineraller de sağlık durumu için büyük ağırlık taşır. Yeşil çaydaki C vitamini, grip ve genel soğuk algınlığı tedavisine asistan olur. Karabiber meyveleri ile gargara boğaz enfeksiyonlarına iyi geliyor Karabiberin meyveleri ile hazırlanan çayın boğaz enfeksiyonlarında faydalı olduğunun altını çizen Sanem Apa Doğan ’ın bu dönemde etkili olabilecek bitki çayları önerileri: Bu bitki örtüsü her derde derman Tarçın kabuğu, biberiye yaprağı, zencefil, kekik, karanfil tomurcuğu; içerisindeki uçucu bileşenlerin bakterilerin gelişimini önleyici etkisi bulunuyor. Yenibahar, kişniş, kakule, anason, frenk kimyonu, mayıs papatyası, zencefil, zerdeçöp; safra ve mide asidini artırarak sindirimi kolaylaştırıyor. Karahindiba, biberiye, enginar yaprağı, zencefil ve zerdeçöp; safra oluşumu ve salgılanmasının artırıyor, zarar görebilen karaciğer hücrelerini yenileyerek kuvvetlendiriyor.Turunç kabuğu ve biberiye; metabolizmayı hızlandırıyor, yağların yakılmasına yardımcı oluyor.Tarçın kabuğu ve kekik; kan şekeri seviyesini düzenliyor. Zencefil, zerdeçöp ve mayıs papatyası; vücuttaki iltihabı atmaya yardımcı oluyor.
Bitki çaylarının içten kullanımının manâlı olduğunu belirten Doğan; Içten kullanımla birlikte yaşam kalitenizi arttırabilir, salgın hastalıklara karşı bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirebilirsiniz açıklamasında bulundu.
0 yorum:
Yorum Gönder