Yapılan bir araştırmaya tarafından, akarsu ve turunçgillerde yüksek oranda yer alan maddeler kadınları bir kanser türünün riskinden önemli ölçüde koruyor.
İngiltere, Norwich ’te bulunan East Anglia Üniversitesi Tıp Fakültesi araştırmacıları, 30 yıldan pozitif bir vakit, 25 ile 55 yaşları arasındaki 171 bin 940 kadının gıda alışkanlıkları üstüne araştırma yaptı.
Araştırmada flavonol ve flavonone taşıyan yiyecekleri tüketen kadınlarda, epitelyal yumurtalık kanseri gelişimi riskinin manâlı ölçüde azaldığı sonucu ortaya çıktı.
Birçok besinde yer alan ‘flavonol ’un yüksek olduğu besinler; nehir, kırmızı şarap, elma ve üzüm. Flavonone oranının yüksek olduğu yiyecekler ise turunçgiller ve meyveler.
Çalışma ekibinin başı olan East Anglia Ünversitesi Tıp Fakültesi Gıda Bölümü ’nden Prof. Aedin Cassidy yaptığı açıklamada, ” Bu egzersiz değişik flavonoid tüketme alışkanlığı üstüne yoğunlaşarak, flavonoidin epitelyal yumurtalık kanseri riskini azalttığı sonucuna ulaşabilen birincil geniş çapta yapılan bir çalışmadır” dedi.
İngiltere, Norwich ’te bulunan East Anglia Üniversitesi Tıp Fakültesi araştırmacıları, 30 yıldan fazla bir vakit, 25 ile 55 yaşları arasındaki 171 bin 940 kadının besin alışkanlıkları üstüne araştırma yaptı.
19
Araştırmada flavonol ve flavonone içeren yiyecekleri tüketen kadınlarda, epitelyal yumurtalık kanseri gelişimi riskinin kayda değer ölçüde azaldığı sonucu ortaya çıktı.
29
Çoğu besinde bulunan ‘flavonol ’un yüksek olduğu besinler; akarsu, kırmızı şarap, elma ve üzüm. Flavonone oranının yüksek olduğu yiyecekler ise turunçgiller ve meyveler.
39
Çalışma ekibinin başı olan East Anglia Ünversitesi Tıp Fakültesi Beslenme Bölümü ’nden Prof. Aedin Cassidy yaptığı açıklamada, ” Bu egzersiz değişik flavonoid tüketme alışkanlığı üzerine yoğunlaşarak, flavonoidin epitelyal yumurtalık kanseri riskini azalttığı sonucuna ulaşabilen ilk geniş çapta yapılan bir çalışmadır” dedi.
49
0 yorum:
Yorum Gönder